Les saveurs de la cuisine indienne MOBI ¶ Les saveurs


Les saveurs de la cuisine indienne Terre des pices et du curry, des prparations culinaires sacres et magiques, l Inde a une tradition multisculaire, peuple de mystres et de rituels, o la cuisine soigne les maux et la fatigue aussi bien qu elle exalte les sensGhee, naan, masala, dahi, paneer, chutney les prparations traditionnelles ou insolites sont expliques pas pas, accompagnes de dtails et de suggestions qui permettent de raliser soi mme un dner styl En outre, vous y trouverez les produits ethniques employs, les techniques de cuisson, les boissons et les pains qui accompagneront vos repas

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