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La Cuisine de Bretagne 154 Pages Illustres De Saveurs Bien De Chez Nous Une Introduction Pour Parler De La Rgion, De Son Histoire Mais Surtout De Ses Produits Puis Les Recettes, Dclines Au Fil Des Repas, Des Soupes Aux Desserts Des Noms De Plats Retrouver Ses Racines Ou Partir En Vacances, Des Spcialits Connues, Des Recettes Faciles Raliser Chez Soi Puisque Ce Sont Celles De Nos Grands Mres La Cuisine De Bretagne Potage Aux Marrons De Redon Soupe De Sarrasin Choucroute Bretonne Cotriade De Homard Mouclade Saut De Dinde Au Cidre Artichauts L Armoricaine Galettes Crpes Fars Etc Cet Ouvrage Fait Parti D Un Ensemble De 6 Titres Provence, Lyon, Bretagne, Aquitaine, Alsace, Languedoc.Mat Est La Prsentatrice De L Mission A Table Sur France 3 Et L Animatrice Gastronomique De Sud Radio.


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En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre La Cuisine de Bretagne , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés Ma t auteurs dans le monde.


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